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【そろそろ最終☆お値引きします】
好評につき増量中10㎏→12㎏!
熊本天草、35年超え自然栽培の 河内晩柑です。
18個前後入ります。
今の味わいはプルっと締まり、あっさり甘酸っぱい♫
冷やして暑い日の癒しにどうぞ。
皮をむけば冷凍保存もできます!
生態系を尊重した
3ヘクタールのみかん山をしています。
開墾するところから
35年 除草剤など一切使用せず
無化学肥料のこだわりぬいた自然栽培です。
風通しよく根気勝負の草刈りや
適度な剪定で
試行錯誤、観察しながら大切に育ててきました。
晩柑は一年以上をかけ樹で育つという
珍しい品種。
長い期間をかけて実るために
育ってきた履歴そのまま、
なりたて小さい実だったころ(写真7)に蜜蜂が歩いた跡やらなにやら
ボコボコ、日焼けにシミそばかす
いびつで野生的な見た目をしてますが
中身は全く問題ありません。
(さらに今は緑がかってきて
見た目の激しさに磨きかかってます。
写真5参考にどうぞ。6枚目はカットしたところ)
種についても個体差あり、
まったく入っていないもの、
たくさん入っているものがあります。
種=生命力
おなじ樹から摘果しても
味が同じわけではありません。
みんな違ってみんないい。
むしろそれが自然なことなので
生命力あふれたリアルな味を
お楽しみいただければと思います。
晩柑のさわやかさ、果汁あふれる
さっぱりした甘さは夏にぴったり。
ジュースやジャムづくりにも向いてます。
もし味が薄い場合はひなたに置いておけば追熟されます。
ふだんは長年のリピーターさんたち、自然食品のお店、保育園、カフェ、パン屋さんジャム屋さんなどに卸してきました。
化学物質過敏症の方や
ナチュラル、オーガニック思考の方に
とくに喜ばれています
見た目はぜんぜん気にしないけど、本物の味を求める方、
こどもに本物の味を経験させたい方、
(うちのみかんは子どもに大大大人気です!笑
これ、本当に砂糖入ってないのー?と子どもたちびっくり☆)
いかがでしょうか?
特徴···農家直送
- 樹齢: 35年以上
- 栽培方法: 自然栽培 無化学肥料
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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